Você sabia que a sua alimentação pode ser a chave para manter a saúde das suas gengivas? Um estudo recente do King’s College London, no Reino Unido, revela que a dieta tem um papel crucial no controle da inflamação, um fator determinante na prevenção de doenças periodontais. Essa pesquisa desafia a ideia tradicional de que apenas a escovação e o uso do fio dental são suficientes para garantir uma saúde bucal ideal.
Os pesquisadores destacam a dieta mediterrânea como uma das melhores opções para quem busca proteger suas gengivas. Composta por uma abundância de vegetais, leguminosas, frutas e azeite de oliva, essa alimentação rica em nutrientes não só beneficia o corpo, mas também tem um impacto positivo na saúde bucal. Os cientistas analisaram 200 pacientes de um hospital especializado, realizando avaliações odontológicas, coletas de sangue e questionários sobre hábitos alimentares.
Os resultados foram reveladores: aqueles que não seguiam a dieta mediterrânea apresentavam problemas gengivais mais severos, especialmente os que consumiam carne vermelha com frequência. Além disso, foram encontrados níveis elevados de substâncias inflamatórias no sangue, como a interleucina-6 (IL-6) e a proteína C reativa (PCR), que estão ligadas a processos inflamatórios e doenças crônicas.
Em contrapartida, os participantes que aderiram a um padrão alimentar mais vegetal e saudável, característico da dieta mediterrânea, mostraram níveis significativamente mais baixos desses marcadores inflamatórios. Essa descoberta não só reforça a importância de uma alimentação equilibrada para a saúde geral, mas também revela uma nova abordagem para a prevenção de problemas gengivais. Com isso, a mensagem é clara: cuidar da boca pode começar no prato!
Fonte: Agência O Globo
